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白龍湖亭子湖生態(tài)有機(jī)魚(yú)亮相“廣元美味沙龍暨廚藝交流會(huì)”

近日，兩湖生態(tài)有機(jī)魚(yú)作為廣元美味沙龍暨廚藝交流會(huì)重要食材在女皇溫泉酒店亮相，通過(guò)制作菜品、抽獎(jiǎng)幸運(yùn)禮包等方式全方位展示了有機(jī)魚(yú)品質(zhì)的獨(dú)特魅力。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)廚師精心制作了“兩湖”全魚(yú)宴等8個(gè)菜品，豆瓣荔枝魚(yú)、青椒金湯魚(yú)、芙蓉魚(yú)片、剁椒魚(yú)頭均受到現(xiàn)場(chǎng)嘉賓的一致贊譽(yù)。

活動(dòng)期間，市生態(tài)漁業(yè)公司作了白龍湖亭子湖生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和有機(jī)魚(yú)產(chǎn)品專題推介。下一步，將大力研發(fā)預(yù)制食品，目前優(yōu)選剁椒魚(yú)頭、酸菜魚(yú)片、烤鯽魚(yú)等3個(gè)品種，推出麻辣魚(yú)條、麻辣魚(yú)排、麻辣魚(yú)丁等3個(gè)冷吃系列，正在開(kāi)展零食包裝設(shè)計(jì)。